ゴールドコーストB級グルメ。

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ゴールドコーストB級グルメ。

顎が外れそう!!

オーストラリアB級グルメ。
オージーの食文化を一言で表すと、”気取らない”。
オージーバーベキューは有名です。
人が集まれはバーベキュー、毎週末にはバーベキュー。
そんな感じです。海辺にもちょっとした公園にも、森の中にも無料で使えるバーベキュー施設があります。
ここで大事な決まりがあります。バーベキューは男の仕事。
首からエプロンをかけたお父さんがビール片手にソーセージを焼いている姿はまさに典型的なオージーハズバンド。よく見かける光景です。
もちろん後片付けもしますよ。
グルメなお父さんはオーブン機能つきのバーベキューを買い求め、ワンランクアップのグルメ料理に挑戦します。美味しいものを作って家族を喜ばせる。世界共通ですね。
オーストラリアでは家族を大切にします。子育て期間は家族を大いに楽しんでいます。休みも多いし住宅環境もいいのでできるのかもしれません。

オーストラリアには世界に誇れるような工業製品はあまりありませんが、広大な大自然があります。真っ青な空、白い雲、美味しい空気。
恐竜が見たであろう太古の森がそのまま残っている感じです。ジェラシックパークに出てきたような景色です。
太古の森でのヒーリング、マイナスイオンを思い切り体に吸い込んで、川の音や滝の音に耳を傾けたり、聞いたこともないような鳥のさえずりに驚いたり。心身ともに癒される感じがします。

さてお腹がすいてきましたB級グルメに話に戻ります。
こちらでハンバーガーを注文するとその大きさに驚くと思います。チキンバーガー、チーズバーガー、ステーキバーガー、ローストビーフバーガーなどがポピュラーです。必ずポテトチップスが添えられています。顎を外さないようご注意ください。


おすすめB級グルメのツアー

このおすすめツアーではワインティスとはもちろん、チーズのテイスティング、地ビールの飲み比べ、オージービーフハンバーガーを楽しむことだ出来ます。おまけにアデレード発祥のブーストでのスムージーも。

超人気のスムージーショップ

今や街に出ると必ず見かけるジュースバー、BOOST。
主要ショッピングセンターの店舗には必ずと言っていいほど、オーダーを待つ人がたむろし、グリーンのカップを持ち歩く人を見かけます。

2000年にアデレードが発祥の地のBoost Juice Barsは、いまや、アジア・ヨーロッパ・ロシア・中近東にもフランチャイズを展開する、南半球一のジュース&スムージー・バー。オーストラリアのスムージー・ブームの火付け役となった、と言っても過言ではないかもしれませんね。

ロー・ファット、ロー・カロリーのスムージーから、フレッシュフルーツのジュース。プロテインなどのサプリメントをエキストラで入れることも可能。免疫効果やジムでのエクササイズを意識したメニューもあり。そのメニュー、チョイスは多く、選ぶのが大変です!

ウェブサイトはこちら♪ メニューも見れます。

最近出た新メニューは、今、ローフード* を意識する健康派に人気のグリーン・スムージーが4種。
不足しがちな緑の野菜を、フルーツと一緒に美味しく摂取することが出来て、身体も舌も大満足♪
グリーンのフレッシュ感とフルーツの甘さがたまりません♪♪
野菜の苦手な子供たちにも好評の様です。


サーファーズには、ハードロックカフェ入り口と、セントロ・パラダイスセンター内に店舗があります。

ダイエットや健康を気にして、食事のリプレイスメントにするのもあり、
この暑い夏、のどの渇きを癒すのもあり、
ブーストのスムージー、ぜひお試し下さい♪

*”ローフード” 加工されていない生の食材を用いた食品、あるいは食材を極力生で摂取する食生活のこと

出典 http://blog.livedoor.jp

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